《小当家》
一勺掌乾坤，百味见人心
好看影院 · 深夜厨房里的灶台烟火
已更新 12 集 / 共 24 集
当前可看至第12集 · 每周三、周六更新
主演阵容
- 林砚舟 饰 林砚舟
- 苏见月 饰 苏见月
- 周百味 饰 周百味
- 陈小满 饰 陈小满
- 高灶生 饰 高灶生
- 叶青禾 饰 叶青禾
剧情简介
临江老街的「小当家」饭馆只剩半扇灶台还热着，十九岁的林砚舟从病倒的师父手里接过那把卷了刃的炒勺。老客们不认这个毛头小子，头一天他就把招牌红烧肉烧成了焦炭。
对街新开的连锁快餐店推出「九块九套餐」，把老街的客流卷走大半。老板周百味放话，三个月内要买下小当家的铺面。林砚舟翻出师父藏在酱缸底的手写菜谱，发现上面有一页被撕掉了。
为了补上那页缺失的配方，林砚舟跟着跑夜市的陈小满去码头找老供货商，又硬着头皮向退隐多年的面点师苏见月拜师。苏见月只肯教他揉面，不肯教他调味，说火候到了自己会懂。
一次美食街擂台赛上，林砚舟用一道家常的葱油拌面赢了连锁店的招牌菜，却被曝出他用的酱料来自师父年轻时「偷」来的方子。老街哗然，小当家的招牌被泼了红漆。
林砚舟没有辩解，他把那缸酱全部倒掉，从头熬了一锅新的。熬酱的七天里，老客们一个个回到店里，有人递来一包自家晒的豆子，有人只坐着不说话。新酱开缸那天，周百味第一次走进了小当家的门。
影片信息
- 年份
- 2025
- 地区
- 中国大陆
- 类型
- 剧情 / 美食 / 青春
- 导演
- 陆知远
- 编剧
- 沈青禾、顾长街
- 语言
- 汉语普通话
- 单集时长
- 45分钟
- 评分
- 8.7
- 集数
- 24
- 色彩指导
- 韩墨
- 美食顾问
- 老饭骨工作室
开缸节点
- 第1集 灶台交接，第一道菜烧糊
- 第3集 酱缸底发现缺页菜谱
- 第7集 拜师苏见月，只学揉面
- 第12集 美食街擂台，葱油拌面夺冠
- 第16集 酱料身世曝光，招牌被泼漆
- 第20集 倒掉旧酱，七日熬新缸
- 第24集 新酱开缸，对手登门
分集列表
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第1集
卷刃的炒勺
师父病倒，林砚舟仓促上灶，红烧肉烧成焦炭，老客拂袖而去。
45分钟 -
第3集
酱缸底下的纸
清洗酱缸时发现手写菜谱，其中一页被整齐撕去，只留半个酱字。
45分钟 -
第7集
只教揉面
苏见月收下林砚舟，却只让他揉面，一揉就是三天三夜。
46分钟 -
第12集
葱油拌面
美食街擂台赛，林砚舟用最便宜的面赢了连锁店的招牌菜。
48分钟 -
第16集
红漆
酱料方子来源被曝光，小当家招牌被泼漆，林砚舟沉默不语。
45分钟 -
第20集
倒酱
林砚舟倒掉整缸老酱，开始七天七夜不熄火的新酱熬制。
47分钟 -
第24集
开缸
新酱开缸，香气飘满老街，周百味第一次走进小当家的门。
50分钟
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灶边留言
第十二集那碗葱油拌面端出来的时候，我居然看饿了，也看哭了。
苏见月只教揉面不教调味，这个设定太妙了，火候到了自己会懂。
倒酱那场戏没有一句台词，就看着酱缸一点点空下去，心里堵得慌。
周百味不是那种脸谱化的反派，他最后走进小当家的时候，我竟然有点理解他。
美食顾问是认真的，每一道菜的步骤都能对上，不是糊弄镜头。
陈小满跑夜市那段太有生活气了，码头老供货商一开口就是江湖。
从第一集烧糊红烧肉到第二十四集开缸，林砚舟的手就没停过。